I квартал

Лысенко Л. И. Бухгалтерский учет: основы теории : учеб. пособие / Л. И. Лысенко ; М-во образования и науки, молодежи и спорта Украины, Севастоп. нац. техн. ун-т. – 2-е изд., перераб. и доп. – Севастополь : Мистэ, 2013. – 455, [1] с. : рис., табл. – Библиогр.: с. 412-415. – Прил.: с. 416-452. – Предм. указ.: с. 453-455. В учебном пособии рассмотрены теоретические основы бухгалтерского учета в соответствии с типовой про­граммой нормативной дисциплины «Бухгалтерский учет: (общая теория)» образовательно-квалификационного уровня «бакалавр». Учебное пособие состоит из двух частей: общая теория бухгалтерского учета, организация самостоятельной работы студентов и порядок текущей и итоговой оценки знаний. Самостоятельными разделами являются: рекомендации по изучению дисциплины в рамках кредитно-модульной системы; организация самостоятельной работы студентов; порядок текущей и итоговой оценки знаний студентов по дисциплине. Для студентов экономических факультетов, преподавателей, практических работников и всех, кто интересу­ется бухгалтерским учетом.

Олиферов А. Н. Яйла: география, лес, вода / А. Н. Олиферов ; Таврич. нац. ун-т им. В. И. Вернадского, Крым. акад. наук. – Симферополь : Бизнес-Информ, 2011. – 190, [2] с. : рис., карты, фото.цв., граф. – Библиогр.: с. 185-190. В книге ученый географ-гидролог детально рассматривает пробле­мы крымских яйл, связанные с их закарстованием и возможностью их обле­сения. Характеризуются реки, стекающие с яйлинских горных массивов, и возможности улучшения их водного режима с помощью лесных посадок на яйлинских плато. Упоминается о возникшей в последнее время проблеме ухудшения экологического состояния яйл. Текст сопровождается фотогра­фиями, картами и графиками. Издание будет полезно туристам, экскурсоводам, краеведам и всем крым­чанам, путешествующим но горному Крыму и пересекающим яйлы. Для студентов – это учебное пособие по курсам «Краеведение», «География Крыма», «Основы экскурсионной деятельности».

Пономарев С. В. Корма и кормление рыб в аквакультуре : учебник / С. В. Пономарев, Ю. Н. Грозеску, А. А. Бахарева ; под общ. ред. С. В. Пономарева. – М. : Моркнига, 2013. – 409, [7] с. : рис., табл. – (Учебник). – Библиогр.: с. 406-407. В учебнике использованы материалы о составе современных кормов для объектов аквакультуры, способах создания рецептов и изготовления для предприятий по товарному выращиванию и искусственному воспроизводству водных биологических ресурсов. Издание предназначено для студентов и аспирантов рыбохозяйственных и сельскохозяйственных вузов, а также для специалистов рыбоводных, фермерских хозяйств, работников комбикормовых заводов.

Попович В. А. Первая медицинская помощь плавсоставу / В. А. Попович. – 2-е изд., испр. – М. : ТрансЛит, 2012. – 172, [1] с. : рис., табл. – Прил.: с. 86-171. – Библиогр.: с. 172. В книге изложены основные клинические признаки заболевания (травмы), приводится описание выполнения практических работ по перечню тем рабочей программы подготовки студентов факультета судоводительских специальностей МГАВТ. Рассматриваются наиболее часто встречающиеся заболевания на судах морского и речного флота и порядок оказания первой медицинской помощи при ранениях, кровотечениях, ушибах, вывихах, растяжениях связок, ожогах, солнечном и тепловом ударе, поражении электрическим током, обморожении и замерзании, утоплении, сотрясении головного мозга, ранениях грудной клетки и живота, удушье, шоке, обмороке, потере сознания, острых отравлениях, при несчастных случаях, связанных с аварийно-спасательными работами, укусами змей и опасными животными воды и суши, острых отравлениях и заразных болезнях и др.

Рубцова И. А. Деловой английский язык для судовых механиков : учеб.-метод. пособие / И. А. Рубцова, Н. А. Гогина. – М. : ТрансЛит, 2012. – 126, [1] с. : рис., табл. – Библиогр.: с. 126. Пособие сосредоточено на отработке основных лексических тем английского языка в контексте морской профессии. Способ подачи материала дает возможность систематизировать лексический запас, и обеспечить с одной стороны, системное предъявление языкового материала, а с другой – его лучшее усвоение. Пособие содержит 2 раздела и приложения, которые включают в себя систему текстов, диалогов и документов, отрабатывающих ту или иную лексическую структуру, и ее закрепление в виде заданий и упражнений, что предоставляет возможность для самостоятельной работы студентов.

Рябушко Л. И. Микрофитобентос Черного моря / Л. И. Рябушко ; НАН Украины, Ин-т биологии юж. морей им. А. О. Ковалевского. – Севастополь : ЭКОСИ-Гидрофизика, 2013. – 415, [2] с. : рис., табл. – Библиогр.: с. 291-343. – Прил.: с. 344-416. Впервые обобщены результаты оригинальных исследований и литературных данных о видовом разнообразии, систематическом составе, флористике, фитогеографии, экологии, сезонной динамике численности и биомассы микроводорослей в разных экотопах Чёрного моря, а также продуктивности микрофитобентоса. Проанализировано взаимное влияние микрофитобентоса и фитопланктона в прибрежье моря, и показана индикационная роль донных микроводорослей. Книга предназначена для альгологов, гидробиологов, экологов, аспирантов, преподавателей и студентов учебных заведений.

Сборник международных конвенций и соглашений Российской Федерации по вопросам рыболовства / под общ. ред. А.А. Крайнего; Федер. агентство по рыболовству. – М. : Проспект, 2010. – 559 с. Предлагаемый сборник содержит наиболее важные универсальные, региональ­ные и двусторонние соглашения Российской Федерации в области рыболовства и рыбохозяйственных исследований. Сборник состоит из трех частей. В первую часть включены Конвенция ООН по морскому праву 1982 г., Соглашение ООН о трансграничных рыбных запасах 1995 г., Соглашение ФАО о флаге 1993 г., учредительные документы АНТКОМ. НАФО, НЕАФК, НАСКО, НПАФК и других региональных организаций по управлению рыболовством. Во второй части приведены кодексы, руководства, международные планы дей­ствий ФАО, кодексы ИМО о безопасности рыбаков и рыболовных судов. Третья часть состоит из двусторонних соглашений Российской Федерации с 37 странами, касающихся сотрудничества в области рыболовства, рыбохозяйствен­ных исследований и борьбы с ННН- промыслом. К многосторонним документам приложены данные о вступлении в силу и дате вступления в силу для Российской Федерации. Для практических работников рыбохозяйственного комплекса, преподавателей и студентов вузов, научных сотрудников, всех интересующихся вопросами между­народного, морского и рыболовного права.

Тарасенко Д. Н. Восточный Крым. История, природа, культура, туристические маршруты / Дмитрий Тарасенко. – 5-е изд., доп. и испр. – Симферополь : Бизнес-Информ, 2013. – 408, [8] с. : ил., фото. – Библиогр.: с. 409-410. Очерки легко читаются, но они подробны и по-научному точны. Книгу удобно брать в дорогу как путеводитель, изучать как пособие для экскурсоводов и школьников, а можно просто читать на досуге. Воображаемые экскурсии начинаются в Симферополе и охва­тывают весь Юго-Восточный Крым. Первая проходит по горам с пеще­рами и вдоль пляжей – через приморские села, через Судак и Коктебель, до конца Главной горной гряды. Во второй мы посещаем Белогорск, Старый Крым, Феодосию, Керчь, затем обходим Керченский полуост­ров и расстаемся на побережье Азовского моря.

Устав службы на судах рыбопромыслового флота Российской Федерации / под общ. ред. В. Ф. Корельского; Гос. ком. РФ по рыболовству. – М. : ВНИРО, 1996. – 125, [1] с.

Шаповалов В. И. Легирование водородом / В. И. Шаповалов. – Днепропетровск : Журфонд, 2013. – 385, [3] с. : рис., табл., фото, граф. – Библиогр.: с. 357-376. – Прил.: с. 377-383. Изложена термодинамика взаимодействия водорода с железом, железоуглеродистыми сплавами и основными цветными металлами. Представлены диаграммы состояния водорода с этими металлами. Подробно рассмотрено влияние водорода на формирование структуры сталей и чугунов при кристаллизации и в твердом состоянии. Проанализированы и обобщены виды воздействия водорода на механические и физико-­химические свойства железа и сплавов Fе-С. Особое внимание уделено научной основе, методам получения, структуре, свойствам и применению новых пористых газоармированных материалов (газаров). Изложены экспериментальные и теоретические данные об уникальном влиянии водорода на механизм полиморфного превращения в металлах, в частности о явлении аномальной спонтанной деформации. Обобщены основные данные о технологии легирования водородом гидридообразующих металлов, в частности титана и его сплавов. Приведены практически все двухкомпонентные диаграммы состояния металлов с водородом, имеющиеся в доступной литературе до 2013 года. Книга предназначена для научных и вузовских работников, инженеров-металлургов, металловедов, металлофизиков, а также может быть полезна аспирантам и студентам металлургических, машиностроительных и химических вузов.

Беляев В. А. Стратегия создания рыбохозяйственных заказников на Дальнем Востоке России : учеб. пособие / В. А. Беляев ; Федер. гос. образоват. учреждение «Центр. учеб.-метод. каб. по рыбохоз. образованию» Федер. агентства по рыболовству. – М. : Колос, 2009. – 223, [1] с. : рис. – (Учебник). – Библиогр.: с. 117-125. – Прил.: с. 126-221. В учебном пособии представлены материалы по организации ло­сосевых заказников на примере Дальнего Востока (Камчатка), пред­ставлена существующая нормативно-правовая база в области природоохранного законодательства по сохранению рыбохозяйственных охраняемых территорий. Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов среднего и высшего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Ихтиология и рыбоводство» (СПО), «Водные биоресурсы и аквакультура» (ВПО), направлению «Водные биоре­сурсы и аквакультура» (ВГЮ) и магистерским программам «Ихтио­логия», «Охрана и рациональное использование водных биоресур­сов» направления 110901.65, специалистов ихтиологов-рыбоводов, хозяйств марикультуры.

Беляева С. А. Курс лекций английского языка. I часть – для судоводителей рыбопромыслового флота. II часть – для специалистов по добыче рыбы : учеб. пособие / С. А. Беляева, Н. В. Николенко ; Федер. гос. образоват. учреждение «Центр. учеб.-метод. каб. по рыбохоз. образованию» Федер. агентства по рыболовству. – М. ; Нижний Новгород : Вектор-ТиС, 2007. – 271, [1] с. : рис. – (Учебник). – Библиогр.: с. 269. Курс лекций английского языка соответствует требованиям Государс­твенного образовательного стандарта высшего и среднего профессио­нального образования для подготовки специалистов “Судовождение” и “Промышленное рыболовство”. Рекомендуется для использования сту­дентами и курсантами в качестве учебного пособия для более глубокого изучения профессионального морского английского языка. Кроме того, может быть использован другими морскими специалистами, изучающими и применяющими в практике английский язык.

Болтачев А. Р. Морские рыбы Крымского полуострова / А. Р. Болтачев, Е. П. Карпова ; НАН Украины, Ин-т биологии юж. морей. – Симферополь : Бизнес-Информ, 2012. – 223, [1] с.: фото цв. – Прил.: с. 210-215. – Алф. указ.: с. 216-219. – Библиогр.: с. 220-223. Книга посвящена рыбам, обитающим в прибрежной зоне Крымского полуострова в Черном и Азовском морях. Рассматривается история изучения морской ихтиофауны, анализируется процесс ее формирования в связи с бурным геологическим прошлым региона. Приводятся описания 116 видов рыб, включающие характерные признаки вида, его распространение, биологию, экологию, промысловую и пищевую значимость, охранный статус, а также авторские фотографии большинства видов. Дается краткая характеристика региональной ихтиофауны различных участков крымского прибрежья, анализируются структура и расположение характерных ихтиоценов. Указываются основные антропогенные факторы, оказывающие негативное влияние на ихтиофауну Крыма. Рекомендуется для широкой аудитории читателей: школьников, студентов, аспирантов, ученых, преподавателей биологии и экологии, работников рыбохозяйственной отрасли, природоохранной сферы, рыболовов-любителей, адресована всем, кто интере­суется рыбами и природой Крыма.

Гаевская А. В. Паразиты и болезни рыб Черного и Азовского морей: II – полупроходные и пресноводные рыбы / А. В. Гаевская ; Ин-т биологии юж. морей им. А. О. Ковалевского. – Севастополь : ЭКОСИ-Гидрофизика, 2013. – 357 с. : рис. – Библиогр.: с. 304-340. – Прил.: с. 341-356. Впервые составлен обзор по паразитофауне, а также основным заболеваниям полупроходных и пресноводных рыб, в том числе плотвы, сазана, леща, синца, краснопёрки, щуки, окуня, судака и многих других, в Чёрном и Азовском морях. Приведены сведения о патогенности отдельных возбудителей болезней и их распространении, профилактике заражения человека патогенными для него гельминтами. Представлена дополнительная информация к 1-му тому монографии по паразитам азово-черноморских рыб. Предметный указатель названий рыб включает 241 ссылку, названий других групп животных – 114, научных названий паразитов и болезней – 713 ссылок, русских названий – 221. Для паразитологов, ихтиологов, гидробиологов, работников рыбной отрасли, ветеринарной медицины, аспирантов, студентов ветеринарных и рыбохозяйственных вузов, биологических факультетов высших учебных заведений, рыбаков-любителей.

Галкина Н. В. Технохимический контроль производства рыбы и рыбных продуктов. Организация и методика выполнения лабораторных работ : учеб. пособие / Н. В. Галкина ; Федер. гос. образоват. учреждение «Центр. учеб.-метод. каб. по рыбохоз. образованию» Федер. агентства по рыболовству. – М. : Колос, 2009. – 235, [3] с. – (Учебник). – Библиогр.: с. 214-215. – Прил.: с. 199-213. Методические указания состоят из 29 лабораторных работ, предусмо­тренных примерной и рабочей программами дисциплины «Технохимиче­ский контроль производства рыбы и рыбных продуктов» специальности 260302.51 Технология рыбы и рыбных продуктов. Лабораторные работы предусматривают определение качества рыбно­го сырья, основных материалов, используемых при производстве рыбных продуктов, и различных видов готовой рыбной продукции в соответствии с требованиями современных стандартов. Предлагаемые методические указания предназначены для проведе­ния занятий в учебных заведениях СПО, готовящих специалистов по спе­циальности 260302.51 Технология рыбы и рыбных продуктов. Возмож­но их использование для самостоятельных занятий студентов средних и высших учебных заведений, на факультетах повышения квалификации работников рыбного хозяйства и при выполнении экспериментально­-исследовательских работ студентами при разработке новых видов энерго- и сырьесберегающих технологий производства различных видов рыбной продукции.

Ильясов С. В. Научно-практический комментарий к Федеральному закону “О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов” / Ильясов С. В., Гуцуляк В. Н., Павлов П. Н. – М. : Центр морского права, 2005. – 243, [2] с. Данный комментарий содержит постатейное толкование поло­жений Федерального закона «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов», вступившего в силу 3 января 2005 г. Особое внимание уделяется проблеме единообразного понимания и применения основных понятий, содержащихся в законе. В коммен­тарии также дается анализ оборотоспособности водных биоресурсов, особенностей реализации прав на них, распределения квот, их перехо­да от одного лица к другому. Исследуются предусмотренные законом виды рыболовства, применяемые ограничения, содержание разре­шения на добычу (вылов) водных биоресурсов, порядок пользования рыбопромысловыми участками и другие сопутствующие вопросы. Приводится судебная и арбитражная практика разрешения споров в области рыболовства и сохранения водных биоресурсов. Комментарий рассчитан в первую очередь на практических спе­циалистов – рыбаков, руководителей различного ранга, научных ра­ботников, юристов, а также курсантов и студентов учебных заведе­ний рыбопромышленного комплекса.

Ким Т. В. Бухгалтерский учет в рыбной промышленности : учеб. пособие / Т. В. Ким, Т. В. Бубновская, Ю. Е. Гупанова ; Федер. гос. образоват. учреждение «Центр. учеб.-метод. каб. по рыбохоз. образованию» Федер. агентства по рыболовству. – М. : Колос, 2010. – 509, [3] с. – (Учебник). – Библиогр.: с. 504-505. – Прил.: с. 486-503. В учебном пособии рассмотрены особенности организации бухгалтерского уче­та и отчетности на предприятиях рыбной промышленности. Подробно характеризуются следующие аспекты: основы организации бухгалтерского учета и учетная политика предприятия; учет внеоборотных активов на предприятиях рыбной промышленности; учет оборотных активов, текущих расчетов и операций; учет формирования финансо­вых результатов; учет собственного и заемного капитала организаций; учет операций и ценностей на забалансовых счетах; состав и порядок предоставления бухгалтерской (финансовой) отчетности предприятиями рыбной промышленности. После каждой главы приведены контрольные вопросы, помогающие закрепить теоретический материал. Для самоконтроля за уровнем усвоения изучаемого учебного материала в конце пособия даны задачи для самостоятельной работы и тестовые за­дания с ответами. В учебном пособии учтены все основные нормативные документы по бухгалтер­скому учету, опубликованные до 01.12.2009 года. Пособие предназначено для высших и средних учебных заведений по специаль­ностям 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» и 080110 «Экономика и бухгал­терский учет (по отраслям)» и соответствует государственному образовательному стандарту ВПО и СПО.

Ким И. Н. Санитарная обработка рыбоперерабатыващих предприятий : учеб. пособие / И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко, Е. А. Солодова ; Федер. гос. образоват. учреждение «Центр. учеб.-метод. каб. по рыбохоз. образованию» Федер. агентства по рыболовству. – М. : Колос, 2010. – 310, [1] с. : табл. – (Учебник). – Библиогр.: с. 302-304. – Прил.: с. 263-301. В издании представлены физико-химические характеристи­ки санитарно-гигиенических средств и факторы, влияющие на эффективность мойки и дезинфекции. Содержится обширная информация по моющим и дезинфицирующим средствам, ис­пользующимся в рыбоперерабатывающей промышленности. Рассмотрены различные способы мойки, а также санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к производству продуктов из гидробионтов и содержанию на высоком санитарном уровне рыбоперерабатывающих предприятий.

Кочарян Ю. Г. Professional english in navigation (Профессиональный английский язык в судовождении) : учеб. пособие / Ю. Г. Кочарян ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение «Центр. учеб.-метод. каб. по рыбохоз. образованию» Федер. агентства по рыболовству. – М. : Моркнига, 2013. – 234, [1] с. : рис., табл. – (Учебник). – Библиогр.: с. 229-230. Учебное пособие соответствует требованиям Государственного образо­вательного стандарта и рекомендуется для студентов (курсантов) в качестве учебного пособия для изучения профессионального морского английского языка. Может быть использовано моряками и рыбаками для изучения и усовершенст­вования морского английского языка.

Лазарев В. А. Финансы предприятия рыбной промышленности : учеб. пособие / В. А. Лазарев, Л. А. Сахарова ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение «Центр. учеб.-метод. каб. по рыбохоз. образованию» Федер. агентства по рыболовству. – М. : Моркнига, 2011. – 447, [7] с. : рис., табл. – (Учебник). – Библиогр.: с. 447-448. – Прил.: с. 435-446. В учебном пособии изложен современный взгляд на концепцию вре­менной стоимости денег, рассмотрены основные задачи оптимального управления собственными и привлеченными к исполнению инновацион­ных проектов финансовыми ресурсами в целях достижения устойчивого развития предприятия и предложены современные методы решения пос­тавленных задач в рамках концепции временной стоимости денег. Для студентов вузов и ссузов, обучающихся по финансовым и эко­номическим специальностям, слушателей факультетов повышения ква­лификации и для специалистов-практиков, занимающихся вопросами управления финансами предприятий.

Кибиткин А. И. Управление финансовыми рисками в рыбохозяйственном комплексе : учеб. пособие для вузов / А. И. Кибиткин, Н. М. Рапницкая, С. В. Царева ; Федер. гос. образоват. учреждение «Центр. учеб.-метод. каб. по рыбохоз. образованию» Федер. агентства по рыболовству. – М. : Моркнига, 2011. – 315, [6] с. : табл. – (Учебник). – Прил.: с. 269-277. – Глоссарий: с. 278-309. – Библиогр.: с. 310-315. В условиях объективного существования риска и связанных с ним финансовых потерь возникает потребность в управлении финансовыми рисками производителя. Управление рисками позволяет в определенной степени не только прогнозировать наступление рискового события, но и принимать меры к снижению степени риска. Учебное пособие рассчитано на студентов рыбохозяйственных ВУЗов и может быть использовано аспирантами, а также экономистами, финансистами, специалистами страховых организаций, руководителями предприятий рыбохо­зяйственного комплекса всех уровней.