2 ноября 2022 года для студентов группы СВ-1 сотрудниками библиотеки КГМТУ и кафедрой «Судовождения» был организован час интересных сообщений: «История рыбного хозяйства Керчи».
В первой четверти VI века до нашей эры, на берегах Керченского пролива греками из города Милета были основаны небольшие города. Один из них, расположенный на территории современной Керчи, назывался Пантикапей – что означает рыбный путь. Позже Пантикапей становится столицей Боспорского царства.
Греки, основавшие город выбрали это место не случайно: им было известно, что пролив славится обилием рыбы и, выбирая место для будущего города, они, конечно же, учли это очень важное обстоятельство. Не случайно, со временем, на пантикапейских монетах появляется изображение осетра — как символ рыбного богатства Боспора.
Боспоряне успешно ловили здесь осетра и кефаль, скумбрию и сельдь, хамсу и барабульку. При раскопках греческих городищ были обнаружены также кости бычка, леща, сома, тунца.
О размахе рыбного промысла в древности свидетельствуют раскопки одного из самых крупных местных центров по добыче и обработке рыбы — городища Тиритаки: в 1932 году здесь был открыт рыбозасолочный комплекс из 16 ванн, позволявших одновременно подвергнуть засолке около 2961 тонны рыбы. Соленая, маринованная и вяленная рыбная продукция была самым распространенным предметом боспорского экспорта.
Сведения о развитии рыболовства на Керченском полуострове в средневековый период немногочисленны и отрывочны. По данным одного из источников, в прибрежных керченских водах в XVII веке водилось большое количество рыбы; особенно славилась рыба «калкан» (разновидность камбалы). Однако о технологических особенностях и масштабах лова источники того времени не упоминают.
Второе рождение рыбного промысла в Керчи произошло в период присоединёния Крыма к России в 1784 году.
Об этапах развития рыбного хозяйства Керчи рассказал научный сотрудник Восточно-Крымского историко – культурного музея заповедника Шелепо Юрий Алексеевич.
Рассказ лектора сопровождался показом слайд-презентации. В читальном зале представлена одноименная книжная выставка из фондов библиотеки КГМТУ.
