В рамках практического обучения студентов обучающихся на направлении «Водные биоресурсы и аквакультура» организации лососеводческого хозяйства 30 марта 2016 года была проведена экскурсия на форелевое хозяйство Крымского природного заповедника находящеся в живописном месте горного Крыма в верховье реки Альма недалеко от города Алушта. В процессе экскурсии студенты побывали на рыбоводном участке, осуществляющем разведение и выращивание одного из ценных лососевых рыб – радужной форели. При этом они имели возможность осмотреть устройство классического холодноводного прудового рыбного хозяйства, а именно, земляных прудов для выращивания молоди и рыб старших возрастов, элементы систем водоподачи и водоотведения, многое другое. Побывали в инкубационном цехе хозяйства – «сердце» любого рыбоводного предприятия. Увидели радужную форель самых разных возрастов от развивающейся икры до маточного стада. Имели возможность пообщаться с ведущим рыбоводом хозяйства, задать вопросы по интересующим их темам. Будущим биологам важно знать природу родного края. В рамках указанного, студенты посетили музей природы заповедника, где под руководством экскурсовода ознакомились с обширным зоологическим материалом. В завершении экскурсии студенты побывали в зоопарке заповедника, где более близко «познакомились» с более чем двадцатью живыми представителями фауны Крымского заповедника, включая хищных зверей и птиц. Будучи на южном побережье, имея хоть немного свободного времени, как не побывать в исторических и культурных местах Ялты. В завершение поездки студенты имели возможность посетить Космо-Дамиановский монастырь и выпить воды из известного его источника, прогуляться по живописному парку Ливадийского дворца, а также побывать на концерте классической органной музыки.
