Степанов Дмитрий Виталиевич

Степанов Дмитрий Виталиевич

кандидат технических наук, доцент, проректор по организационно-воспитательной работе и молодежной политике.

Образование:

Керченский морской технологический институт, 1996 г. Оборудование пищевых производств. Инженер-механик. Кандидат технических наук по специальности 05.18.12 – процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств (защита в Донецком национальном университете экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского, 2012 г. Доцент по научной специальности 05.18.12 «Процессы и аппараты пищевых производств». 2014 г.

Награды:

  Благодарность руководителя Федерального агентства по рыболовству, 2017г.,

 Благодарность министра образования Республики Крым, 2016г.

Повышение квалификации:

  • Удостоверение о повышении квалификации №032887 Федеральное государственное автономное учреждение «Федеральный институт развития образования». Тема «Современные модели управления профессиональными образовательными организациями в РФ», 2014г.
  • Удостоверение о повышении квалификации №5024011655725 Автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования Центросоюза Российской Федерации «Российский институт кооперации» по дополнительной профессиональной программе «Организация психологического сопровождения участников образовательного процесса в условиях реализации ФГОС», 2015г.
  • Удостоверение о повышении квалификации №502401163965 Автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования Центросоюза Российской Федерации «Российский институт кооперации» по дополнительной профессиональной программе «Инновационные педагогические технологии и современные достижения науки (спец. дисциплины)», 2015г.
  • Свидетельство №А2-2017/0548 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Государственный университет морского и речного флота им. Адмирала С.О. Макарова». Одобренная подготовка по программе А-2 «Подготовка, оценка компетентности и дипломирование моряков» в соответствие с требованиями Правила 1/6 Конвенции ПЛНВ и рекомендациями типового курса ИМО 3,12, включая: Конвенция ПДНВ, международные инструменты и требования к дипломированию; система подготовки и дипломирования моряков в Российской Федерации; компетентность как основа подготовки и оценки; система страндартов качества; осуществление оценки компетентности; выдача, продление и признание дипломов и свидетельств. 2017г.
  • Повышал квалификацию путем защиты кандидат-ской диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.12 – процессы и оборудование пищевых, микробиологи-ческих и фармацевтиче-ских производств в Донецком национальном университете экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского,  2012 г. на тему «Совершенство-вание процесса удаления внутренностей хамсы гидравлическим способом».
  • Повышал квалификацию по программе «Подготовка, оценка компетентности и дипломирование моряков» в ФГБОУ ВО  «Государственный университет морского и речного флота им. Адмирала С.О. Макарова» с 24.04.17г.по 28.04.17г.Свидетельств А2-2017/0548
  • повышение квалификации по профессиональной программе «Методика преподавания специальных дисциплин в рамках реализации ООП»,ФГБОУ ВО «КГМТУ».12.05.2020 – 21.05.2020г.Удостоверение № 820400018971
  • повышение квалификации по профессиональной программе «Актуальные подходы к обучению в современном образовании»,ФГБОУ ВО «КГМТУ».С 05 сентября по 15 сентября 2022г. Удостоверение № №8204000029687
  • повышение квалификации по программе «Организационные и психолого-педагогические основы инклюзивного высшего образования, с 01.11.2022 по 14.11.2022г. Гуманитарно-педагогическая академия ФГАОУ «Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского», г. Ялта.

Преподаваемые дисциплины:

  • Нормативно-правовое обеспечение профессиональной деятельности
  • Основы проектной деятельности
  • Основы теплотехники
  • Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств
  • Теплотехника

Общий стаж работы – 28 лет.

Стаж работы по специальности – 23 года.

Научные работы:

  1. Сушков О.Д., Степанов Д.В, Севаторов Н.Н., Малич А.А. Квалиметрический подход к оценке качества ре-структурированных ку-линарных изделий из рыб Азово-черноморского бассейна.Сборник: Актуальные проблемы биоразно-образия и природопользования Материалы II Национальной научно-практической кон-ференции, посвященной 20-лет кафедры экологии моря ФГБОУ ВО «КГМТУ». Симферополь, 2019. С. 509-513.
  2. Степанов Д.В., Олейникова Р.Е.Исследование водовоздушной струи применительно к перемещению внутренностей рыбы. Сборник: Актуальные проблемы биоразно-образия и природопользования Материалы II Национальной научно-практической кон-ференции, посвященной 20-летию кафедры экологии моря ФГБОУ ВО «КГМТУ». Симферополь, : ИТ «АРИАЛ» 2019. С. 512-523.
  3. Олейникова Р. Е.,  Степанов Д. В. Актуальные проблемы разделки мелкой рыбы на примере хамсы.Актуальные  проблемы  социально-экономического  развития  общества  [Элек-тронный  ресурс]:  Сборник трудов  по  ма-териалам  I  Национальной  научно-практической  конференции филиала ФГБОУ ВО  «КГМТУ» в г. Феодосия (21 февраля 2019 г.) / П.–  Керчь:  ФГБОУ  ВО  «КГМТУ»,  2019.  –  164-167 с.
  4. D. Stepanov, V.Kosachev, R.Oleynikova. Solution of the Burgers Shock Wave Equation in PTC MathCAD. International Conference on Computational Intelligence and Data Science (ICCIDS 2019). Электронный ресурс https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1877050920308759.
  5. Степанов Д.В., Фалько А.Л. Перспективная конструкция вибрационного конвейера для использования в линиях по переработке свежей или размороженной рыбы. Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания. 2019. № 3 (29). с. 94-103.
  6. Степанов Д.В., Соколов С.А. и др. Инновационные процессы переработки водных биоресурсов Азово-Черноморского бассейна (монография) Донецк : Цифровая типография, 2019. – 187 с.
  7. Степанов Д.В., Илюхин А.В. Синтез технических решений при проектировании машины для разделки мелкой рыбы. «Морские технологии: проблемы и решения – 2019», Сборник трудов по материалам научно-практических конференций преподавателей, аспирантов и сотрудников. 2019. с. 249-253.
  8. Степанов Д.В. Течение двухфазной среды в кольцевом зазоре. Сборник тезисов докладов научно-практической конференции «Инновационные направления интеграции науки, образования и производства» [Электронный ресурс]: Сборник тезисов / под общ. Ред. Масюткина Е.П. – Керчь: ФГБОУ ВО «КГМТУ», 2020. – 793 с.
  9. R E Oleynikova, D V Stepanov, A V Gukasyan, V S Kosachev Promising design of a cut-ting machine for the Azov-Black Sea anchovy IOP Conf. Ser.: Earth Environ. Sci. 640 072004
  10. Степанов Д.В., Олейникова Р.Е. Особенности методики расчета установки для копчения и вяления рыбы. Сборник тезисов докладов II Международной научно-практической конференции, Керчь, 2021 г. 
  11.  Олейникова Р.Е., Степанов Д.В.Определение вероятности ориентирования рыбы на горизонтальной плоскости. Материалы пула  научно-практических конференций :  ІІІ Национальна научно-практическая конференция с международным участием «Актуальные проблемы техники, технологии и образования», 2022 г. с.109-111
  12. Степанов Д.В., Олейникова Р.Е., Гукасян А.В.Исследование гидропневматического способа разделки мелкой рыбы. Вестник Керченского государственного морского технологического университета. – 2023. – № 2. с. 108-119.
  13. Степанов Д.В.Исследование морфометрических характеристик пиленгаса применительно к его разделыванию. Материалы IV международной научно-практической конференции «Инновационные направления интеграции науки, образования и производства» 10-14 мая 2023 г.,г. Феодосия, с. 200-202. 3.Степанов Д.В., Олейникова Р.Е., Филиппов И.А.Применение геометрических линий при конструировании рыборазделочных машин. Материалы II Национальной научно-практической конференции «Образование и наука: современный вектор развития», ФГБОУ ВО «КГМТУ»,16-17 июня 2023г.
  14. Степанов Д.В., Олейникова Р.Е., Гукасян А.В., Косачев В.С. Патент РФ на изобретение № 2780464 Способ удаления внутренностей у обезглавленных мелких рыб.
  15. Степанов Д.В., Олейникова Р.Е., Гукасян А.В., Косачев В.С. Патент РФ на изобретение № 2780464 Способ удаления внутренностей у обезглавленных мелких рыб.
  16. Степанов Д.В. Низкотемпературное гранулирование кормов на основе микробного белка. Сборник трудов по материалам VI Национальной научно-практической конференции филиала ФГБОУ ВО «КГМТУ» в г. Феодосия, 2024. – 299 с.
  17. Степанов Д.В., Филиппова Т.В. Тенденции изменения биологической продуктивности Азовского моря при динамике показателей солености. Сборник трудов по материалам II Региональной научно-практической конференции «Инновационные перспективы развития Приазовья». ФГБОУ ВО «Приазовский государственный технический университет», г. Мариуполь (с 29 мая по 6 июня 2024г.).

Методические разработки:

  1. Степанов Д.В. Основы научных исследований, организация и планирова-ние эксперимента : кон-спект лекций для студентов направления подгот. 15.04.02 "Технологические машины и оборудование" оч. и заоч. форм обучения / сост. А.Л. Фалько, Д.В. Степанов ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Керч. гос. мор. технолог. ун-т", Каф. машин и аппаратов пищевых производств. – Керчь, 2018. – 137 с.
  2. Степанов Д.В. Основы научных исследований, организация и планирова-ние эксперимента : прак-тикум к практическим занятиям, по самостоя-тельной работе студентов, выполнению контрольной работы для студентов на-правления подгот. 15.04.02 "Технологические машины и оборудование" оч. и заоч. форм обучения / сост. А.Л. Фалько, Д.В. Степанов ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Керч. гос. мор. технолог. ун-т", Каф. машин и аппаратов пищевых производств. – Керчь, 2018. – 74 с.
  3. Степанов Д.В. «Расчёт и конструирование машин и аппаратов пищевых произ-водств»: конспект лекций для студентов направления подгот. 15.03.02 "Технологические ма-шины и оборудование" оч. и заоч. форм обучения / сост. А.Л. Фалько, Д.В. Степанов ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Керч. гос. мор. технолог. ун-т", Каф. машин и аппаратов пищевых производств. – Керчь, 2019. – 156 с.
  4. Степанов Д.В. Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств : практикум для студентов направления подгот. 15.03.02 Технологические машины и оборудование оч. и заоч. форм обучения / сост. Д.В. Степанов ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования «Керч. гос. мор. технолог. ун-т», Каф. машин и аппаратов пищевых производств. — Керчь, 2020. — 82 с.
  5.  Степанов Д.В. Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств : практикум по выполнению курсового пректровния для сту-дентов направления под-гот. 15.03.02 Технологи-ческие машины и обору-дование оч. и заоч. форм обучения / сост.: Степанов Д.В., Олейникова Р.Е. ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования «Керч. гос. мор. технолог. ун-т», Каф. машин и аппаратов пищевых производств. — Керчь, 2021. — 53 с.
  6. Степанов Д.В. Металлорежущие станки и инструменты: практикум по самостоятельной работе и по выполнению контрольной работы для студентов направления 15.03.02 Технологические машины и оборудование оч. и заоч. форм обучения / сост.: Степанов Д.В., Олейникова Р.Е. ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования «Керч. гос. мор. технолог. ун-т», Каф. машин и аппаратов пищевых производств. — Керчь, 2021. – 30 с. 
  7. Степанов Д.В. Инновационные методики проектирования технологического оборудования: практикум для самостоятельной работы и по выполнению контрольной работы для студентов очной и заочной формы обучения для студентов направления 15.04.02 Технологические машины и оборудование оч. и заоч. форм обучения / сост.: Степанов Д.В., Олейникова Р.Е. ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования «Керч. гос. мор. технолог. ун-т», Каф. машин и аппаратов пищевых производств. — Керчь, 2021. – 26 с. 
  8. Степанов Д.В. Инновационные методики проектирования технологического оборудования. Часть 1: курс лекций для студентов очной и заочной формы обучения для студентов направления 15.04.02 Технологические машины и оборудование оч. и заоч. форм обучения / сост.: Степанов Д.В., Олейникова Р.Е. ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования «Керч. гос. мор. технолог. ун-т», Каф. машин и аппаратов пищевых производств. — Керчь, 2022. – 86 с. 
  9. Степанов Д.В. Основы проектной деятельности: практикум по самостоятельной работе и по выполнению контрольной работы для студентов направления 15.03.02 Технологические машины и оборудование оч. и заоч. форм обучения / сост.: Степанов Д.В., О; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования «Керч. гос. мор. технолог. ун-т», Каф. машин и аппаратов пищевых производств. — Керчь, 2023. – 65 с.
  10. Степанов Д.В. Нормативно-правовое обеспечения профессиональной деятельности. Курс лекций для студентов направления подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование очной формы обучения / сост. Д.В. Степанов; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования «Керч. гос. мор. технолог. ун-т», Каф. машин и аппаратов пищевых производств. — Керчь, 2024. – 26с (0,58 п.л.).
  11. Степанов Д.В. Нормативно-правовое обеспечение профессиональной деятельности : практикум по самостоят. работе и выполнению контрол. работы для студентов направления подгот. 15.03.02 Технологические машины и оборудование оч. и заоч. форм обучения / сост. Д.В. Степанов; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Керч. гос. мор. технолог. ун-т", Каф. машин и аппаратов пищевых производств. – Керчь, 2023. – 23 с.